· ^_^ Mermelada de moras casera…

hola mamahelpme, el domingo salimos a caminar y encontramos un montón de moras. Recordé que a mi madre le encantan y le quise llevar un puñado de ellas. Pues resulta que al final volvimos a por más, y con su ayuda, hemos hecho una estupenda mermelada casera. Es muy sencillo, lavar bien las moras, cambiándoles…

· Segundas partes ahora son buenas ^_^

mamahelpme, no sé si será también tu caso pero yo siempre tenía 1/2 cebolla que me sobró del último sofrito en la nevera, un trozo de limón, un pedazo de tomate, etc. Todas estas segundas partes finalmente morían de aburrimiento, secas, incogidas y arrugadas… Pero el otro dia me compré por 0,99€/u. en una franquicia…

· Chef en casa ^_^

mamahelpme, Hace dias que no puedo crear nuevos posts, igual que eso otras cosas que me gustaria hacer y no tengo tiempo… Por eso, me he comprado uno de estos “robots” de cocina que te “hacen la vida más fácil”   Ahora está en promoción en el corte ingles (99€), yo la pedí en este…

· Una buena piña ^_^

mamahelpme, este post es para los que como a mi os gusta la piña madura y dulce. Cuando vayáis a comprarla solo tenéis que estirar hacia arriba de las hojas centrales, las que estan más arriba,y si con el propio peso de la piña se arrancan sin dificultad, esa es vuestra piña!! Hay días que…

· mamahelpme en lavanguardia.es ^_^

mamahelpme, estoy muy contenta porque el pasado miércoles 15 de diciembre  lavanguardia en su edición digital destacó este blog en portada. Batimos récord de visitas en un día en mamahelpme (+ de 150) y el artículo de la vanguardia fue leído por casi 300 personas, todo un logro para mamahelpme. No os perdáis el artículo en…

· ¿Porqué lloras? por la cebolla…^_^

mamahelpme, QUÉ HACE MI MADRE… PARA NO LLORAR CON LA CEBOLLA? La eterna pregunta…quién no se ha pegado una buena llorera picando cebolla?? Pero, ¿porqué lloramos? Resulta que las cebollas contienen una molécula inodora que al cortarla produce roturas celulares que permiten a una enzina, llamada alinasa, entrar en contacto con la molécula inodora produciendo…

· ¿ésta o esa? ^_^

mamahelpme, QUÉ HACE MI MADRE… PARA ELEGIR LAS ALCACHOFAS? Tengo que confesar que yo odiaba las alcachofas cuando vivía con mis padres, pero desde que vivo sola las he descubierto como una guarnición saludable, sencilla y económica. Las hago en la sartén, partidas por la mitad con un chorrito de aceite y sal y salen…

· Combatir olores en la nevera ^_^

mamahelpme, me habéis preguntado como eliminar el mal olor de la  nevera. Le he preguntado a mi madre y me comenta varias cosas: · Es importante para evitarlos intentar conservar los alimentos envasados o tapados aunque sea con film transparente. · Si sabemos que el olor proviene de que se nos ha estropeado algún alimento dentro,…

· Torrada o Tostada de Escalivada ^_^

mamahelpme, hay una cena que a nosotros nos encanta prepararnos, torrada d’escalivada con anchoas!! La escalivada es un plato típico catalán que consiste en ensalada de verduras asadas. En este caso yo en vez de encender el horno…las hago sofritas y está bueniiiiiisimo!!!Echadle un vistazo a la receta y que aproveche!!^_^

· Facilííííííííísimo de hacer ^_^

mamahelpme, Al principio de independizarte cualquier cosa sirve para comer o cenar pero según pasa el tiempo te das cuenta que necesitas comer sano. Además tiene que ser algo fácil y rápido. Esta receta lo cumple!Suerte!!^_^

· Hacer un huevo frito en sólo 1 min.^_^

mamahelpme Para muchos hacer un huevo frito es lo más sencillo que hay pero entonces porque hay vídeos en Youtube sobre cómo hacer un huevo que tienen más de 18.000 visitas!!! Así es que para todos los mamahelpmis aquí tenéis como hacerlo y además en sólo 1 min.!!!    

· La ensalada de mi suegra ^_^

¿QUÉ HACE MI SUEGRA… PARA QUE LE QUEDEN TAN RICAS LAS ENSALDAS? Una vez vivimos solos la pregunta de “no se que hacerme para comer/cenar, me haré una ensalada” es típica. Y aunque hacer una ensalada típica es bastante universal…tomates cherry(los enanitos)-lechuga-maiz-aceitunas verdes-cebollita…mi suegra conseguía darle a su ensalda un toque muy bueno. Un día…