· La ensalada de mi suegra ^_^

¿QUÉ HACE MI SUEGRA… PARA QUE LE QUEDEN TAN RICAS LAS ENSALDAS?

Una vez vivimos solos la pregunta de “no se que hacerme para comer/cenar, me haré una ensalada” es típica.

Y aunque hacer una ensalada típica es bastante universal…tomates cherry(los enanitos)-lechuga-maiz-aceitunas verdes-cebollita…mi suegra conseguía darle a su ensalda un toque muy bueno. Un día le pregunté…no lo entiendo, le echas lo mismo que yo pero, ¿cuál es el truco?

“la clave está en hacer el aliño con limón en vez de vinagre”

limon para aliñar ensaladas

 

O sea que, recordádlo, para una ensalada muy gustosa:

sal abundante (de ahí el nombre de ensalada…), aceite a poder ser de oliva y exprimir bien medio limón [truco para exprimir limón sin el exprimidor: parte el limón por la mitad y clávale un tenedor, mueve el tenedor de arriba-abajo y conseguirás un extra de zumo] ^_^

 

mamahelpme

2 Responses to “· La ensalada de mi suegra ^_^”


  1. 1 Laura Busquets noviembre 9, 2010 a las 7:12 pm

    soy de poner vinagre a todas las ensaladas, y nada de aceite, cosa rara, pero ahora probaré lo del zumo del limón, parece rico.
    : )


Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s




¿qué es un mamahelpme?

"mamahelpme" somos todos aquellos que nos hemos ido a vivir solos, nos hemos independizado pero cuando tenemos una duda o problemilla casero acudimos a esas grandes sabias... nuestras madres!!! para que nos cuenten sus trucos y remedios.

¿Crees que eres un "mamahelpme"?

Colabora con nosotros dejando tus comentarios.

;-) eres mi visita nº…

calendario

noviembre 2010
L M X J V S D
« Oct   Dic »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
Bitacoras.com
Licencia de Creative Commons


mamahelme by xuria g. is licensed under a Creative Commons Spain License.
Based on a work at mamahelpme.wordpress.com.
Permissions beyond the scope of this license may be available at https://mamahelpme.wordpress.com.

A %d blogueros les gusta esto: